DIY: BUBUR KACANG DURIAN

entri aku semua dh banyak hal masak lak...dh mcm blog masakan hehehe..apa2 la der..semalam aku masak bubur kacang durian..okla rasanya..kang aku kata sedappppp semua kata pewasam..so i ok2 je

bahan2: kacang ijau, santan, gula melaka, gula n garam skit

campur semua bahan...tambah air n kalau kurang gula tambah la...tuh jerkk siap! methods dia mcm masak nasik..tanak sampai air tinggal skit n kacang tuh masak..

DIY: MASAK LOMAK CILI API

aku nih mmg perasan..aku rasa masakkan nih kelebihan aku kekekekke

kita tgk bahan2 dulu ek?

ikan tuh..just buang taik, basuh, lumur skit garam n kunyit..pastuh goreng

panaskan kuali, minyak n tumis semua bahan2 tadi kecuali ikan..pastuh nek minyak masukkan santan..tambah skit air..kalau nak tmbah tomato or asam jawa..kasik garam..tunggu mendidih n

nyammmmm!!!

DIY: STIM IKAN SUSU

aku x pnh cuba masak stim..tetiba adik aku bg idea suh masak stim..bio masak sehat2..masa pergi paso pagi, abg tuh suggest ikan nih..nama nye ikan susu..pelik tuhhhh...beso giler ikan nih....daging tebal..murah lak tuh RM15 jer..berbaloi2...tengokla ek kali pertama aku masak stim..manually bahan2

beso kan???berbaloi2 beli

bahan2: daun sup, daun purut, halia, bawang meran n putih n lada..up to u nak tumbuk ke potong..tp aku tumbuk..n jangan lupa lumur dgn garam skali..aku lupa lak masukkan serai huhuhuh..slamat x merosakkan rasa...kalau boleh jgn kasi KUNYIT..Pahit jadinyerr

ikan tuh aku dh bungkus..mcm bunkus apa jerk kekeke..aku pakai pengukus yg lobang2 tuh..panaskan air dlm kuali..n tenggekkan pengukus atas nye...n tutup..tggu la dlm 30minit utk masak..

nih la dia finished produk urmmmmm mmg bau sodapppp...buatla sambal skit...tumbuk lada skit n letak kicap ..n limau.nyam!!!!!!!

DIY: ASAM PEDAS HUAHHH!!

dah lama x update blog...xtau nak naip...sekarang my husband dh permenenly stay bp...so kene biasakan diri memegang title 'isteri'...aku terus trang je kat dia yg aku nih bukan pemalas...tp selalu penat dek kerja, so jgnla hrap aku dpt msk tiap ari.. arinih aku berjaya masak utk dia..asam pedas..jomla tgk terus bahan2

ikan mayung

bahan2: lada kering [rebus dulu], bawang merah n putih, serai, halia n kunyit [semua bahan nih blender...n tomato/asam jawa

panaskan kuali..masukkan minyak..pastuh tumis sampai nek minyak

pastuh masuukan ikan..air..n garam..tunggu menggelegak..ikan lembut.boleh masukkan bendi as sayur nye...syukur semua kata sedap..podess lak tuh..lehla niaga pasnih ehehehe

suamiku mithali ;)

bertuahnyer hidup ku...br sakit skit suami dh tolong masak...mayb org akan kata biasala pengantin baru, tp kang dh lama2 lakinyer x mcm tuh lagi..apa aku leh buat kalau laki aku x mcm skrg lg..cuma aku doa dgn yg maha esa..dia selama2 nya akan begini..begini bukan maksud ikut kata aku je..pada aku selama2 nya dia akan menyayangi diri ini

mau nangessss tgk laki aku...baiknye suami...suami aku sgt lembut orgnyer..bukan lembut auww tp lemah lembut dgn isteri tapi aku?/aku semestinya berlawanan tp xla kuang aja k.. dulu aku langsung x dpt menikmati rasa sayang cinta tuh mcmn..kisah silam cuma menyakitkan jer..walaupun terpaksa melalui pengalaman yg AMAT2 sakit...sehingga tumpah air mata mak dgn abah...akhirnya termakbul juga doa diketemukan laki yg beriman... DOALAH pada yang esa..sesungguhnya dia takkan mengabaikan doa umatnya yang teraniaya.. emosi lak rinih..hehehe

sambal belachan pengantin baru!

sambal belacan paling senang!! tutup mata nak buat nih??sure takleh ler.bukak mata k

bahan2 nyer..belachan...ladakecik lada beso..bwg merah n putih

mula2..goreng semua bahan

tumbuk semuaa bahan ..kalau nak tambah gula skit taraaaaaaaaaa!!!

masakmasak: labu masak lomak

sayangku balik semalam...so rinih kenela masak.. menunya : labu masak lomak, ayam goleng n sambal belacan simple, n inilah yg dia suka..simple2 jerk so abg baring2 jerk..ayg masak ekkkk

cara nak masak:: bersihkan labu n kacang tumbuk sama bawang, bilis n bawang putih

rebus sampai empuk labu tuh ..rebus dgn skit santan.. pastuh masukkan bahan tumbuk n kacang..biar mendidih n siap!!

spagetti jawa??hehehe

aku teringin sgt makan spagetti pas tgk 1 post dlm FB aku bercita2 sgt nak masak tp x penah masak..so quest to myresipi.com..search jumpa la 1 yg berkenan.. tgk bhn2 jerk..len2 aku buat ikut tekak aku jerk bahan2 nya:...

lada capsicum potong dadu..bawang besar pn potong dadu satu tin tomato puree satu tin prego apa2 perisa beef meatball [x letak pn xpe..kang muakkk] cendawan dlm tin takde cheddar,..apa2 cheese pn jadikla..xpayah pn ok

tumbuk lada kecik, lada hitam n bawang putih bersama..kalau nak pedas tambah lagi cara masak

rebus daging cincang sampai tinggal air skit then masukkan tomato puree + prego..sammpai mendidih

dlmmasa yang sama...tumis semua yg tumbuk td n yg di dadu..pas tumis..masukkan dlm kuah spageti tuh

dh mendidih..masukkan cendawan n meatballs..pastuh kalau suka masukkan cheese..

sayur campur specel!!

sayur2 yg digunakan sweet peas carrot baby corn cauliflower brokoli my fave!! cendawan n juga prawnsss..medium size prawns

tumis bahan bwg merah n putih plus skit lada..kalau suka pedas tmbah banyak2.. masukkan udang n msk separuh msk jerk

masukkan semua sayur...masukkan skit air n tutup dlm masa 3 minit..then masukkan syur2 lembut mcm cendawan..n siap!!!

ayam madu versi wailin kekeke

sgt senang!!

bersihkan ayam n lumurkan garam then goreng

bahan2 nye sos cili sos tiram madu cili boh bawang putih n merah kalau nak pedas kasi lada cili okek

tumis bwg2 n lada

masukkan cili boh n tggu sampai nek minyak

masukkan sos tiram, sos cili n madu..stir until its quite thick

masukkan ayam yg dh siap goreng..gaul2...n ... ... .. ... pling!!!!!!!! tara..bon appetito!!